Essen… Die Würze macht es 15 Nov 2021 Zwiebel, Knoblauch, Chili, Tomate = Salsa. Manchmal auch ohne Knoblauch oder Zwiebel, Hauptsache Tomate und Chili. Die Tomate darf grün oder rot sein, Chili darf klein oder groß sein (Obacht!…
Essen… Hier mal ein Rezept: Carlota 2 Aug 20201 Aug 2020 Carlota ist ein Nachttisch. Ein Keks-Creme-Limetten-Dessert und kinderleicht zu machen. In 10 Minuten fertig, dann muss es noch für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Hier bei uns ist es…
Essen… Was essen meine Kinder? 9 Jan 201924 Jul 2019 Ich weiß gar nicht, ob ich jemals darüber geschrieben habe. Aber manche fragen sich vielleicht, was mexikanische Kinder so essen? Oder ihr fragt es euch nicht, aber jetzt, wo ich…
Essen Hier mal ein Rezept: Pozole 4 Dez 201824 Jul 2019 Auf Anreiz einer Freundin, danke Theresa, veröffentliche ich hier mal ein Rezept. Ich bin keine Super-Köchin, aber auch nicht schlecht. Irgendwo dazwischen. Gerne möchte ich zukünftig mehr mexikanisches Essen selber…
Essen… Koriander und Chili – oder Die Sache mit dem Reis 8 Apr 201624 Jul 2019 Was mich sehr gewundert hat, als ich hier in Mexiko gelandet bin, ist, dass hier jede Menge Koriander gegessen wird. Zumindest in der Zacatecas Region. Nur darüber kann ich ja…
Essen… Quitten mit Birnen vergleichen 2 Sept 20148 Jul 2019 Ich wusste eigentlich nie, wie Quitten aussehen, wenn ich ehrlich bin. Quitten-Gelee kannte ich zwar, auch wenn ich es in Deutschland nicht oft gegessen habe und es war oft ein…
NORA SCHMACKERT 